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条子哥讲白酒的发展

来源:http://www.tiaozigejy.com/news/74.html 发布日期:2019-10-10

条子哥讲白酒的发展

      条子哥说白酒是中华民族的特产饮料。白酒是是中国酒类(除了果酒、米酒外)的统称,又称烧酒、老白干、烧刀子等,为蒸馏酒,因此属于烈性酒的范畴之中。对于白酒的发展有个阶段性,每个阶段的酒特点都不太相同,到了清朝,绝大多数的蒸馏酒品牌纷纷创立,中国的白酒才被世界广知,到了民国时候,白酒基本上成为全球畅销的酒类之一,白酒的发展对中国政治、经济、文化和外交等领域有着相当重要的作用。
      条子哥说白酒作为世界七大蒸馏酒之一,它的酿造原理基本上遵循了古法酿造,主要原料为高粱,用曲发酵,只不过它的发酵方法已在原来的基础上发生了一些改变,有的为固态发酵,有的为液态发酵,还有的为固态培菌发酵。
      在酿酒工艺上,也不断地改进,市面上的白酒种类众多,良莠不齐,消费者在购买白酒的时候还需了解其背后的制作工艺,尽量选购大厂出的品牌酒,这样就不容易买到劣质酒。
      天津中际冠诚酒业有限公司是以条子哥系列白酒的生产、销售为主,公司同时拥有清香型和浓香型两大口感,想了解的会暗影前来咨询。

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